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Liofilizado

• Descripción: Sustancia vegetal viscosa que recubre los granos del fruto del cacao de características, dulce y ácido. Una vez liofilizado, resalta la acidez cítrica intensa y el dulzor con notas frutales y florales. Vida útil 180 días.

• Origen: Piura 40%. Morropón, Buenos aires. Perú / Origen San Martín. Pachiza. Mariscal Caceres. Perú.

mucilago-liofilizado

Atomizado

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Pulpa aséptica

• Tipo de cacao: Color blanco con algunos matices rosados y su gran capacidad antioxidante permite que la fruta tenga una vida útil de 2 años si se conserva congelada. El producto es natural (100% fruta) sin ingredientes añadidos.

• Origen: Ecuador

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